ふうどの市

野菜・果物・加工食品

古くから〈市の街〉として栄えてきた山形市七日町界隈に、手仕事・農作物・アート・服・本の5つの市を立て、東北に根ざした活動をおこなうクリエイターや生産者を紹介する「市プロジェクト」。土曜日に立つ「ふうどの市」では毎週1名のゲスト農家を招き、昼は旬の伝統野菜や果物を販売。隣では地元の料理人がゲストの食材を使ってフードを提供する。また、夜は農家との交流イベントを開催。「見る・食べる・対話する」を通じて「作る人と食べる人の幸せなつながり」を提案する。
夜の交流イベントへのお申込みは山形食べる通信ホームページ(http://taberu.me/yamagata)より。

開催日=9/3[土]、9/10[土]、9/17[土]、9/24[土]/11:00~15:00
出店=藤巻一臣(9/3)、おさけマルシェとうかい(9/3)、umui(9/3、10、17)、「お日さま農園」西尾佑貴(9/10)、「森の家」佐藤春樹(9/17)、「株式会社松栗」植松真二(9/24)、アル・ケッチァーノ(9/24)
会場:七日町御殿堰緑地
協力:山形食べる通信編集部、アル・ケッチァーノ、umui、おさけマルシェ とうかい
什器設計=井上貴詞
ディレクション:松本典子

松本典子(まつもと・のりこ)『山形食べる通信』編集長。1983年山形県鶴岡市生まれ、埼玉県育ち。山形県の伝統野菜の生産者を追ったドキュメンタリー映画「よみがえりのレシピ」の監督・渡辺智史と結婚し、母の故郷である鶴岡市へとIターン。「山形の文化を未来の世代に残したい」と2015年、子育てをしながら地元のクリエイターたちと『山形食べる通信』を立ち上げる。http://taberu.me/yamagata/