東北芸術工科大学で建築を学んだ佐藤英人さんが、シネマ通りで100年ちかく続いた洋傘店を仲間とセルフリノベーションしてオープンさせたカフェ&バー「BOTA coffee」。店名は傘店にちなんで命名。佐藤さんが自ら焙煎した珈琲豆の販売もおこなっています。2FのBOTA theaterはかつて映画館が立ち並んでいたシネマ通りの活況を取り戻そうと、上映会や展示会、期間限定の店舗など、イベントスペースとして活用されています。
BOTA coffee 2F|BOTA theater(ワタナベアニ展示会場)11:00~18:00
住所=山形県山形市七日町2-7-18
WEB=http://bota-coffee.com